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Os idosos

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Os idosos

Muitas pessoas idosas (especialmente os que vivem sós) consideram demasiado incómodo comprar, cozinhar e comer alimentos nutritivos mas os idosos necessitam tanto de vitaminas e nutrientes como os jovens. Na realidade precisam de mais, porque, com a idade avançada, o corpo começa a trabalhar menos eficazmente e absorve menos bem os nutrientes. Se comerem muitas fibras, poderão ter dificuldade em absorver cálcio e devem beber mais 300 ml de leite (ou iogurte) por dia, para compensar. A deficiência em vitamina D é a mais provável e é aconselhável tomarem comprimidos de vitamina D ou óleo de fígado de bacalhau, ou comerem mais peixes oleosos. O óleo de fígado de bacalhau tem um gosto detestável, mas é mais fácil de ser absorvido pelo corpo que o comprimido de vitamina D.

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